2011年11月06日
陳麻婆で祝杯
釜石にボランティアに行っていた山の神様が21時ごろに帰ってくるので、
手料理で出迎えることに。
成都の陳麻婆を目指して四川風に作ってみたが、あんまり辛くない。
中国山椒は充分だが、唐辛子の辛さが足りない。
四川風の辛くない麻婆豆腐が出来た。
プラス近所の中華やさんで水餃子の冷凍を購入。
2個おまけしてくれた。
お酒は、ビオワインの安いのを一本1380円也
ワインは1500円以下に限る、というのが我が家の定説
最後はハイボール用のブッカーズがあいて終了!
それにしても、
山の神様も震災後13回目の東北行き。
今回は、お友達2名も一緒に釜石芸術文化祭にて心のケアチームとしてアロマハンドマッサージ
喜ばれたらしい。
よかったよかった。
Posted by なるほど! at 10:11│Comments(0)
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