2013年02月12日
泡盛古酒の愉しみ奥深し
沖縄人とはこだわりのないおおらかな人、のように思っている人がいたら大間違い!
だということが、ここへ来ればわかる。
店内所狭しと並べられた泡盛また泡盛
4面はおろか棚に収まりきらず、床に2階に・・。
当家のご主人35年前から泡盛収集を積み重ね
在庫の多くはすでにこの家で年代ものの大古酒に!
沖縄県八重瀬町にある泡盛古酒マニアの聖地殿堂博物館にして居酒屋
うちなーんちゅの遊び心の異常な強さが伝わるところ
ほかに本業あるご主人の、趣味というには時間も金も志も入りすぎたお店
沖縄の宝眠るところ、クース家『宣壽次』(ぎすじ)
集う客は手錬の強者ばかり
おのずと肴も小粒でぴりり
本来ならば、ブログで紹介なんて絶対しないタイプの店だけれど・・
完全予約制なのでイカツイ大将が適当に断ってくれることを期待して掲載!
(ご予約は、どなたかの紹介を経てどうぞ)
招待していただいた神村酒造ならびに神村社長には最大限のお礼を言おう!
ムーチョ!グラシャス!!アリガトウ!!!
で、何しに行ったかって?
もちろんお仕事!
神村酒造の新発売!画期的新酵母による泡盛『芳醇浪漫』試飲会へ参加するために!!
当日の運営を確認し後でだめだしするはずが・・・・
なぜか、てぃーだスクエアの嶌田社長と二人ラストまで・・・・。
うーむ、
微妙な成果だ
だということが、ここへ来ればわかる。
店内所狭しと並べられた泡盛また泡盛
4面はおろか棚に収まりきらず、床に2階に・・。
当家のご主人35年前から泡盛収集を積み重ね
在庫の多くはすでにこの家で年代ものの大古酒に!
沖縄県八重瀬町にある泡盛古酒マニアの聖地殿堂博物館にして居酒屋
うちなーんちゅの遊び心の異常な強さが伝わるところ
ほかに本業あるご主人の、趣味というには時間も金も志も入りすぎたお店
沖縄の宝眠るところ、クース家『宣壽次』(ぎすじ)
集う客は手錬の強者ばかり
おのずと肴も小粒でぴりり
本来ならば、ブログで紹介なんて絶対しないタイプの店だけれど・・
完全予約制なのでイカツイ大将が適当に断ってくれることを期待して掲載!
(ご予約は、どなたかの紹介を経てどうぞ)
招待していただいた神村酒造ならびに神村社長には最大限のお礼を言おう!
ムーチョ!グラシャス!!アリガトウ!!!
で、何しに行ったかって?
もちろんお仕事!
神村酒造の新発売!画期的新酵母による泡盛『芳醇浪漫』試飲会へ参加するために!!
当日の運営を確認し後でだめだしするはずが・・・・
なぜか、てぃーだスクエアの嶌田社長と二人ラストまで・・・・。
うーむ、
微妙な成果だ