ＯＨ！ナルホド！　

前にもお知らせしましたが、


今晩（2012年12月4日）22時～ガイアの夜明けで



お客様であり畜大碧雲寮の先輩海野泰裕さん経営の酪農業（牧場）



『Faram　Ｄｅｓｉｇｎｓ』が六次産業化に取り組む先進事例として取り上げられます。



番組では北海道の東の果ての牧場のチーズケーキが、








タイの首都バンコクでバンバン売れている様子がクローズアップされるのではないかとおもいます。



なんだかすごい商売人の酪農家がいるなあ・・と、思われる方もいるのではないかとおもいます。



まあ、それも事実なのですが、



何せ牧場主の海野さんは大阪市西成区の生まれ、ご実家は喫茶店を営んでいたそうです。



大学時代には、カナダにログビルディングの勉強をしに留学したくらいですから、



代々農家の育ちとはだいぶ違うでしょう。



でも、なぜＦａｒｍｄｅｓｉｇｎｓの乳製品がそんなに売れているのか？



その答えは、商品力であり、「美味しさ」こそが根本なのです



もちろんデザインセンスもなかなかのものです。



でも、お菓子ですから、やっぱり味が一番大事、見た目がどんなに面白くても味が悪ければリピーターはつきません。



そしてその味を決めるものはＭＩＬＫ！



ＭＩＬＫの味を決めるものは・・



『浜中の環境』



『ストレスレスな放牧』



『自給率100％を目指す自給飼料』



『プロバイオティクス』



『衛生的な搾乳環境』



『ノンホモ＆低温殺菌』



　　・・・などの農業技術そのものであるはずです。



番組をご覧になって興味をもたれ、一度北海道のＦａｒｍｄｅｓｉｇｎｓを尋ねてみたいなあと思ったら、



ぜひご連絡ください。



ご案内しましょう！



とっても素敵なところです。



ちなみに今晩の放送も、浜中では映りません・・・。


さて家に帰って海野さんのかわりに拝見するとしましょう。