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経営コンサルタント藤崎泰造 域内連携による商品開発販促支援承ります
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プロフィール
なるほど!
藤崎泰造
<職業>
■株式会社船井総合研究所 上席コンサルタント 
■得意業種:it地域活性化、6次産業化、農商工連携時の販売促進 
■得意技術:連携促進、商品力改善、広報、販路開拓、ネット通販、販売促進、
■重点課題:
①微生物資材を活用した地域内循環型農業の6次産業化、その販路拡大と販売促進。
②市民主体の町興し活動支援。町興しLLP創出による地域ブログポータルサイト運営、人材交流促進、商品開発支援、販路拡大支援、集客促進

<略歴>
■1965年 千葉県出身
■帯広畜産大学畜産環境学科環境保全学研究室卒業
■大手メーカーにて、消費財ルートセールスを3年経験後転職
■船井総合研究所にて
20代~:日本で最初の釣具業界経営コンサルタントとしてルアーブームに関わる
30代前半:100業種あまりの販売促進に関わる
30代中半:全国各地で地域密着型販売促進勉強会を主催する
30代後半:永年の小売業支援で得たノウハウをインターネット通販に応用し、多数の一番店ネットショップ創出の支援で成功事例をつくる。一方で、沖縄てぃーだブログから始まった、地域密着型ブログポータルサイト事業を全国に広げる。
震災関連:福島、宮城、岩手の被災企業の支援にあたる。岩手県大船渡市では、大船渡屋台村有限責任事業組合を創出し、大船渡屋台村をオープンさせる。




オーナーへメッセージ

2011年11月18日

ちょっとのことを妥協せずに頼みますよ屋台の皆さん




おでんやさんでうれしいこと、

牛すじがちょっと大きかったり、巾着が裏返しだったり、芥子が本物だったり、季節の旬の素材があったり


焼き鳥屋さんでうれしいこと

レバーが食べやすく小さく形をそろえてあったり、注文聞いてから鶏肉を切って串にしてくれたり、つくねが大きかったり


同じ銘柄の生ビールでも明らかに味の違う店がある。

毎日しっかりサーバーの掃除をしているところは間違いなく旨い!

ビールが旨ければ、それだけで客足は違う。


どんな仕事でもそうだと思うけれど、大体同じでも一寸の違いで気に入られたりそうでなかったり

屋台村の店主の皆さんたちに、ぜひ一寸の手間一寸の工夫を継続していってもらいたいと願います。



仮設店舗で凝った店作りはできなくても、パイプ椅子ですわり心地がいまひとつでも、


厨房が狭くて、煮る焼く揚げる蒸す全部やりたいけれどできなくても、


料理にちょっと一手間ちょっと一工夫できれば、そんなことは補えるはず。



妥協せずがんばって欲しいなあ。



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