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経営コンサルタント藤崎泰造 域内連携による商品開発販促支援承ります
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プロフィール
なるほど!
藤崎泰造
<職業>
■株式会社船井総合研究所 上席コンサルタント 
■得意業種:it地域活性化、6次産業化、農商工連携時の販売促進 
■得意技術:連携促進、商品力改善、広報、販路開拓、ネット通販、販売促進、
■重点課題:
①微生物資材を活用した地域内循環型農業の6次産業化、その販路拡大と販売促進。
②市民主体の町興し活動支援。町興しLLP創出による地域ブログポータルサイト運営、人材交流促進、商品開発支援、販路拡大支援、集客促進

<略歴>
■1965年 千葉県出身
■帯広畜産大学畜産環境学科環境保全学研究室卒業
■大手メーカーにて、消費財ルートセールスを3年経験後転職
■船井総合研究所にて
20代~:日本で最初の釣具業界経営コンサルタントとしてルアーブームに関わる
30代前半:100業種あまりの販売促進に関わる
30代中半:全国各地で地域密着型販売促進勉強会を主催する
30代後半:永年の小売業支援で得たノウハウをインターネット通販に応用し、多数の一番店ネットショップ創出の支援で成功事例をつくる。一方で、沖縄てぃーだブログから始まった、地域密着型ブログポータルサイト事業を全国に広げる。
震災関連:福島、宮城、岩手の被災企業の支援にあたる。岩手県大船渡市では、大船渡屋台村有限責任事業組合を創出し、大船渡屋台村をオープンさせる。




オーナーへメッセージ

2013年04月21日

大船渡屋村 鮨ささき 美味い安いの次元を・・

我家(大阪)から大船渡へは片道7時間


2泊3日は最低必要ということになる


毎回最低3軒できれば5軒をノルマに店に顔をだす


この日 2軒目は「鮨 ささき」


最近わけあって酒を少し控えていると聞いたので 


慰問をかねて


暖簾をくぐると先客から大きな声がかかる



「おー、藤崎さん、及川さ~ん」



ボランティア団体のケンさんだ



横浜からボランティアでこられてもう2年になる



鮨ささきの常連



「及川さんが屋台村のリーダー 藤崎さんがプロデユーサー・・」



お仲間のボランティアと隣町の弁護士先生ご夫婦にご紹介



大船渡屋村 鮨ささき 美味い安いの次元を・・
 ケンさん以外は鮨ささき初めてのメンバー

 名物の涙巻(山葵の海苔巻き)でロシアンルーレット!



客どうし直ぐに打ち解けあえるのが大船渡屋台村



今夜も楽しい仲間が繋がってゆく



ところで「鮨ささき」コストパフォーマンス異常!



もはや ありがたい というしかない



近所にこんな店があれば絶対に内緒にするところ・・



そこは大船渡屋台村のこと 公開してしまいましょう



店主 佐々木正夫さん 並みの鮨職人じゃない 



全国チャンピオンの称号をもつ達人さん



全国すし研究会の鮨職人コンクール 巻物全国優勝 握り全国3位


しかし長年の修行の末に構えた陸前高田の店を


津波被災失いこの屋台村へ


持ち前の腕のよさに加えて


三陸の選りすぐりの海の幸


価格はなんと 一品200円~ 焼酎一杯350円!



ボランティアのスタッフたちも気軽に入れるプライス!



今宵も三軒目へ行かなきゃ行けないので軽く

大船渡屋村 鮨ささき 美味い安いの次元を・・
烏賊ふのルイベ


焼酎は壱岐の”さるこう” 350円!! 壱岐でもありえない価格


大船渡屋村 鮨ささき 美味い安いの次元を・・
イチオシ!広田湾のアナゴ 柚子とニキリで


大船渡屋村 鮨ささき 美味い安いの次元を・・
自家製クリームチーズと鰹の酒盗


珍しいものがあったので握りを一貫

大船渡屋村 鮨ささき 美味い安いの次元を・・
ホッケの握り


〆はこれ

大船渡屋村 鮨ささき 美味い安いの次元を・・
カンワサと筋子


及川さんと二人で夫々3杯は飲んでるはずだが 3600円也



合掌

 










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Posted by なるほど! at 18:31│Comments(0)大船渡屋台村
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